鉄板五十六

ランチは「熟成ハンバーグ」。毎朝自店で精米した自家農園コシヒカリとご一緒に♪ディナーは旬の食材を熟練シェフが目の前で焼き上げる五感を刺激する鉄板酒場。

熟成させることでジューシーな旨味と口どけの良い牛肉本来の旨味が引き立ちます。「ミディアムレア」「つなぎなし」にこだわり、とろけるような柔らかなハンバーグが誕生。

ふわふわでとろとろの秘密は自然薯を使ってるから。ソースと自家製からしマヨで食欲をそそる五十六の名物！

熟成牛のカイノミをレアに焼き上げた五十六名物料理

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〒104-0031 東京都中央区京橋1-7-1　TODA BUILDING 2F
電話番号：03-5579-9889

【アクセス】
JR「東京駅」八重洲中央口：徒歩5分
東京メトロ銀座線「京橋駅」6番出口：徒歩3分
東京メトロ銀座線「日本橋駅」B1出口：徒歩5分
京橋駅から238m

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東京駅から徒歩5分
TODA BUILDING 2Fに誕生。
「ランチは米が主役のハンバーグ定食」
「ディナーはカジュアル鉄板焼き」
新鮮な食材を熟練シェフが目の前で焼き上げる。五感で味わえる鉄板酒場。